獨居老人也能輕松下廚？智慧「瀞」廚房的“隱形守護”讓子女放寬心

工程新聞

曾經(jīng)智慧科技是年輕人和中年人的專(zhuān)利，老年人是被市場(chǎng)遺忘的角落。但當中國的銀發(fā)經(jīng)濟興起，老年人以其強大的購買(mǎi)力終于實(shí)現逆襲。中年子女們紛紛發(fā)現，父母的下廚日常竟比自己更從容，一場(chǎng)關(guān)于“科技適老化”的安心革命已悄然展開(kāi)。

舒適感升級：安靜與干凈，讓下廚不再是“體力活”

61歲的上海王阿姨換上A.O史密斯智慧「瀞」廚房后，分體式風(fēng)機將轟鳴聲“鎖”進(jìn)吊頂，爆炒音量低至58分貝，“現在能邊炒菜邊聽(tīng)蘇州評彈，灶臺邊還養了盆蘭花！”頂側雙吸技術(shù)讓油煙“無(wú)處可逃”，艾弗龍涂層油網(wǎng)一擦即凈�！氨�炒擋也安靜”的對銀發(fā)一族的健康問(wèn)題很友好。

O.史密斯洞察到用戶(hù)真實(shí)需求，提出了“「瀞」廚房（安靜+干凈）”理念，以“好風(fēng)好水”為核心構建廚房生態(tài)，通過(guò)智慧語(yǔ)音控制、硬件協(xié)同、數據互通與場(chǎng)景定義，提供了從功能疊加到體驗升維的新樣本。

針對噪音痛點(diǎn)，獨創(chuàng )的分體式風(fēng)機系統將噪音源移至吊頂上方，使煙機工作噪音降至行業(yè)1級靜音標準—— 相當于輕聲交談的音量，即便爆炒時(shí)也可以與家人正常交流；應對油煙逃逸難題，頂側雙吸技術(shù)實(shí)現 “上攏下壓” 的立體捕煙，左右分吸功能針對雙灶臺設計，讓爆炒時(shí)的油煙捕捉率幾乎能夠實(shí)現“零逃逸”。

此外，「瀞」油煙機下油網(wǎng)采用艾弗龍易清潔涂層，清水一擦即凈。煙機大屏同步顯示空氣質(zhì)量數據——切中了都市家庭對廚房“安靜且潔凈”的需求。

這種將技術(shù)融入生活肌理的設計哲學(xué)，在A(yíng).O.史密斯的產(chǎn)品矩陣中已經(jīng)形成了系統性呼應。從“大吸力也安靜，爆炒擋也安靜”的油煙機到專(zhuān)門(mén)針對中式深碗的自旋式潔霸洗碗機，從“蒸得快，蒸得透”的蒸烤一體機到“健康飲，安心用”的全廚凈水，每個(gè)細節都是對“如何讓廚房更像生活本身”的回答。

智能化體驗：AI當“管家”，動(dòng)動(dòng)嘴就可以

“嗨，史密斯，我要清蒸鱸魚(yú)！”“好的，主人，已為您找到清蒸鱸魚(yú)菜譜，是否開(kāi)始烹飪？”兒子給南京獨居的趙爺爺演示智慧廚房的強大。趙爺爺今年64歲，是初老老人，精神非常健旺，也愛(ài)學(xué)習新東西。

老伴兒因記性差燒糊鍋底，如今智慧「瀞」廚房智能感溫監測，如遇干燒、空燒，自動(dòng)切斷氣源，蜂鳴報警。

A.O.史密斯的AI-LiNK智慧「瀞」廚房不僅滿(mǎn)足了需求，還帶來(lái)了突破性的創(chuàng )新：從廚房“好風(fēng)好水”的出發(fā)點(diǎn)入手，通過(guò)中央控制系統將凈水、烹飪、清潔、門(mén)鎖等設備納入統一數據平臺。

除此之外，還有多設備聯(lián)動(dòng)的“安全網(wǎng)”：廚房干燒報警；凈水機監測水質(zhì)；煙機屏同步提示，讓老人更省心……

在想不到的細節處，智慧「瀞」廚房也在主動(dòng)為主人規避麻煩：蒸烤一體機運行時(shí)，凈水機會(huì )精準供應凈化后的水源，不用擔心做飯中途需要給水箱添水。做飯時(shí)，智能煙機與門(mén)鎖聯(lián)動(dòng)，足不出廚一鍵開(kāi)門(mén)。24小時(shí)監測一氧化碳和天然氣濃度，超標煙機大屏即刻報警，聯(lián)動(dòng)抽排，消除隱患。

這種生態(tài)化創(chuàng )新的本質(zhì)，是把廚房從“功能模塊的集合”變成“會(huì )成長(cháng)的空間”。意味著(zhù)過(guò)去按“功能模塊”劃分的煙機、灶具、洗碗機、蒸烤箱、凈水機、熱水器，正被“廚房智能體”的整體方案取代。

無(wú)感服務(wù)：從安裝到維護，子女遠程“躺平”

很多老人的舊廚房曾讓子女頭疼：水管老化、電路混亂，工人一聽(tīng)“老房改造”連連擺手。

A.O.史密斯把目光投向了服務(wù)體系的深度能力構建：他們成立了專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，對服務(wù)團隊進(jìn)行扎實(shí)培訓�！耙徽臼椒�務(wù)”在前期設計環(huán)節，專(zhuān)業(yè)團隊會(huì )先上門(mén)勘測，一對一定制安裝方案。施工中，實(shí)施全流程管控，確保每個(gè)環(huán)節都高標準交付，而且建立用戶(hù)電子檔案，確保有源可溯有檔可查。

A.O.史密斯還針對智慧廚房推出“整裝煥新”和“微局改”服務(wù)，專(zhuān)業(yè)團隊全流程負責用戶(hù)的拆、改、裝問(wèn)題，用戶(hù)不用操心就能實(shí)現廚房煥新。

智能家居滲透率快速提升的當下，服務(wù)力正在成為品牌競爭的核心變量。畢竟現在消費者不僅要買(mǎi)對設備，還希望獲得一套專(zhuān)屬的解決方案，并且能后顧無(wú)憂(yōu)。

A.O.史密斯的智慧廚房還有更加給力的：燃氣使用超時(shí)、水質(zhì)異常等數據實(shí)時(shí)推送；凌晨突發(fā)故障，APP“總裁直達通道”直連技術(shù)專(zhuān)家，48小時(shí)內予以解決。北京張女士分享：“上次我媽忘關(guān)水龍頭，手機秒收預警，師傅登門(mén)處理，結束時(shí)他還幫垃圾帶走，這服務(wù)，很靠譜！”

從58分貝的靜音爆炒到“動(dòng)嘴不動(dòng)手”的語(yǔ)音關(guān)懷，從局部改造到智慧守護，智慧廚房正讓獨居老人的一餐一飯，成為子女心安的理由。