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拜師學(xué)藝 拜師學(xué)藝 www.gaosuzhi.com 拜師，手工業(yè)、服務(wù)業(yè)和娛樂(lè )業(yè)等多種行當的職業(yè)民俗。新從業(yè)或學(xué)藝者通過(guò)儀式與授技授藝者結成師徒關(guān)系，謂之“拜師學(xué)藝”。 通常，拜師者要有引薦人和擔保人，師徒雙方簽詞相應的契約后舉行拜師儀式，由新從業(yè)者行拜師禮，再由師傅引領(lǐng)拜行業(yè)祖師并一一介紹給師兄等。各行各業(yè)的拜師禮儀程序大同小異，但也各具行業(yè)特點(diǎn)，甚至有入行拜師的行規。 中國拜師習俗的形成主要受儒家傳授學(xué)術(shù)的規制影響，最早可追溯至孔子收徒的做法并由其演化而來(lái)。至現代，中國的中醫藥、傳統藝術(shù)等行當仍采取拜師從業(yè)、傳授技能的方式。 收徒和拜師是為了明確雙方的責任和義務(wù)，使學(xué)者確有所成。師徒雙方的責任和義務(wù)，大都由各行業(yè)的行規及特定的契約加以規范、限定。如一般不準各門(mén)師傅爭帶投師學(xué)藝者，亦不準學(xué)生在從師學(xué)習過(guò)程中另投他師，以免造成前師費力而后師享其成的情況。有的行業(yè)規定，出徒一個(gè)才能再招一個(gè)，不得同時(shí)招收兩徒。對學(xué)徒頂有許多規定。如典當業(yè)學(xué)徒名為“學(xué)生”，每日不僅要例行早掛當幌、晚摘當幌、倒便桶尿壺等雜務(wù)，還要學(xué)習典當行特定的《當字譜》和《當譜》，并不得隨意外出和省親，違規者要受相應懲罰。這種學(xué)徒規約制度在封建社會(huì )受法律保護。同本等國的有些傳統行當也存在類(lèi)似的拜師學(xué)藝習俗。歐洲中世紀的城市手工業(yè)、商業(yè)行會(huì )組織的規約中，也往往對收學(xué)徒、拜師授徒以及師徒義務(wù)等規定出相應的制度。[1] 2拜師禮儀編輯傳統的師徒關(guān)系僅次于父子關(guān)系，即俗諺所謂”生我者父母，教我者師傅”、“投師如投胎”。有的行業(yè)，一入師門(mén)，全由師傅管教，父母無(wú)權干預，甚至不能見(jiàn)面。建立如此重大的關(guān)系，自然需要隆重的風(fēng)俗禮儀加以確認和保護。一般拜師禮儀分成四個(gè)程序。 第一，拜祖師、拜行業(yè)保護神。表示對本行業(yè)敬重，表示從業(yè)的虔誠，同時(shí)也是祈求祖師爺“保佑”，使自己學(xué)業(yè)有成。 第二，行拜師禮。一般是師傅、師母坐上座，學(xué)徒行三叩首之禮，然后跪獻紅包和投師帖子。 第三，師傅訓話(huà)，宣布門(mén)規及賜名等。訓話(huà)一般是教育徒弟尊祖守規，勉勵徒弟做人要清白，學(xué)藝要刻苦等。 3都堂拜師編輯明朝，孟津縣出了個(gè)姓陳的都堂，關(guān)于他居官拜師的傳說(shuō)，流傳至今。 陳都堂原名小黑，家住老城西北陳河村。他自幼喪父，依母打柴為生，很想讀書(shū)。這一天，他在縣城賣(mài)完柴往回走時(shí)，聽(tīng)到了瑯瑯的讀書(shū)聲，不由自主地走進(jìn)去扒著(zhù)窗臺往里張望。只見(jiàn)一位銀須飄然的老先生正給十幾個(gè)和他年齡相仿的小孩講書(shū)，聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)著(zhù)入了迷。突然，從里面沖出幾個(gè)富家子弟，把他團團圍住，幸虧那位老先生趕來(lái)制止，他才得以脫身。 老先生把他帶到屋里，他訴說(shuō)了自己的家世及想讀書(shū)的心愿。老先生很是感動(dòng)，便收他作學(xué)生，不僅免了學(xué)費還資助筆墨紙硯，又給他起了個(gè)名字叫陳棟才。陳棟才心疼他母親有病，自己就在雞叫時(shí)起床，親自做些稀粥吃，懷里塞上兩個(gè)中午吃的菜團，便匆匆趕到學(xué)堂讀書(shū)。課余時(shí)間仍打柴賣(mài)柴。他非常敬重先生，常常抽空幫先生挑水、推磨，先生見(jiàn)他勤快好學(xué)，盡心盡意教他。 轉眼四年過(guò)去，他母親的生活已不能自理，他只好回家侍奉左右。夜里，待母親安歇之后，自己挑燈苦讀。有了疑難問(wèn)題，就找先生請教。又過(guò)了幾年，恰逢大比之年，他背著(zhù)干糧上京趕考了。不久，便傳來(lái)消息：“孟津縣的陳棟才考中頭名狀元啦!”接著(zhù)又是一個(gè)消息：“狀元爺被皇上封為都堂，即日就要歸鄉省親”。 這下把縣官忙壞了，一面下令全城百姓一律到大街迎接都堂大人，一面派人四處打聽(tīng)都堂的親屬。不久公差回話(huà)說(shuō)，都堂的老母親去年才病逝，現在家中無(wú)人，縣官不由納悶：這可“省”哪們子“親”呀! 再說(shuō)老先生一聽(tīng)到這個(gè)消息，不由暗自歡喜�？伤D念一想：慢!萬(wàn)一他身居高位，忘了昔日，那豈不討個(gè)沒(méi)趣?待我試他一試!主意一定，便關(guān)上大門(mén)，裝起病來(lái)。 不一會(huì )兒，兩個(gè)公差罵罵咧咧地闖進(jìn)來(lái)趕他到大街上迎都堂。他推說(shuō)有病起不了床，兩個(gè)公差正要發(fā)作，忽聽(tīng)門(mén)外一聲喊：“都堂大人到——” |
