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繼普渡機器人與波蘭殼牌、必勝客等達成合作，波蘭又一家披薩品牌連鎖店Da Grasso也引入了普渡機器人成員之一的配送迎賓機器人“葫蘆”。 自1996年開(kāi)始發(fā)展至今，Da Grasso披薩連鎖店在波蘭各地擁有超過(guò)194家分店，在超過(guò)25年歷史的發(fā)展沉淀下，Da Grasso現已成為波蘭地區最大的披薩連鎖店。在社會(huì )群體價(jià)值觀(guān)變化和新的消費需求出現等挑戰所帶來(lái)的餐飲市場(chǎng)轉型變革，Da Grasso深入觀(guān)察美食市場(chǎng)的變化趨勢，除了保持菜肴的高品質(zhì)，在關(guān)注客人需求、提升服務(wù)品質(zhì)上更是精益求精。 基于更好的服務(wù)用餐客戶(hù)的這一理念，Da Grasso以極大的開(kāi)放態(tài)度對待技術(shù)創(chuàng )新，選擇引進(jìn)了普渡科技的營(yíng)銷(xiāo)“多面手”——配送迎賓機器人“葫蘆”，帶給顧客全新的消費體驗。 那么一位新的、獨特的現代電子服務(wù)員——機器人“葫蘆”將給Da Grasso帶來(lái)什么效益呢？ “葫蘆”擁有專(zhuān)為不規則、高動(dòng)態(tài)場(chǎng)景打造的小巧時(shí)尚機身，即便是55cm的極窄過(guò)道也能輕松通過(guò)。機身中部18.5寸的超大廣告屏中視頻圖片可隨心搭配，Da Grasso可以根據一天中的任意時(shí)間自由地實(shí)施促銷(xiāo)優(yōu)惠，營(yíng)銷(xiāo)形式多樣，囊括了生日祝福、特定活動(dòng)宣傳和節日祝福等模式。機器后面有一個(gè)內置托盤(pán)，訂購的美味佳肴可以快速、高效、安全地從廚房直接送到餐桌，極大的提高了餐廳的送餐效率。 隨著(zhù)智能機器人越來(lái)越頻繁地出現在我們的日常生活中，關(guān)于科技能否取代人工服務(wù)的疑慮也隨之而來(lái)。Da Grasso特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展部運營(yíng)經(jīng)理Magdakena Parfianowicz對此描述：“‘葫蘆’的工作主要是支援服務(wù)員履行職責，這意味著(zhù)顧客在享受機器人服務(wù)的同時(shí)，也能夠從人工服務(wù)中受益�！痹贒a Grasso披薩店，“葫蘆”能夠在迎接客人的到來(lái)時(shí)附上菜單，服務(wù)人員可在顧客需要時(shí)及時(shí)聽(tīng)取并滿(mǎn)足大家的個(gè)人化需求。食物預備完畢，機器人會(huì )平穩快速將餐品送至對應餐桌，給客人帶來(lái)更好的就餐體驗的同時(shí)也有效減輕了服務(wù)員工作。 如今，智能化、數字化成為餐飲行業(yè)發(fā)展的主流趨勢，越來(lái)越多的餐飲品牌引入了普渡機器人。普渡機器人足跡現已遍布全球60多個(gè)國家和地區，相信隨著(zhù)人工智能技術(shù)的快速發(fā)展，普渡機器人將會(huì )愈加融入大眾生活，不斷提升人們生產(chǎn)生活效率。 |
