上海交通大學(xué)科研團隊研發(fā)的“AI工程師”系統經(jīng)過(guò)一年多的開(kāi)發(fā)與部署，已成功應用于生物制造業(yè)。該系統首次在工業(yè)發(fā)酵中引入時(shí)間維度，能精準預測和調控發(fā)酵過(guò)程，推動(dòng)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)從經(jīng)驗驅動(dòng)轉向數據驅動(dòng)，助力企業(yè)智能化轉型。 
發(fā)酵是生物制造的核心技術(shù)，而時(shí)間是其關(guān)鍵因素，因為微生物在不同生長(cháng)階段的變化直接影響發(fā)酵成敗。傳統生產(chǎn)中，工程師需24小時(shí)監控生產(chǎn)線(xiàn)并手動(dòng)調控。而在智能化發(fā)酵車(chē)間，數百個(gè)傳感器實(shí)時(shí)監測微生物生長(cháng)狀態(tài)、氧氣濃度等關(guān)鍵參數，智能模型通過(guò)分析這些數據，實(shí)現對復雜發(fā)酵過(guò)程的實(shí)時(shí)預測與調控，確保發(fā)酵始終處于最佳狀態(tài)。
此外，“AI工程師”還能提前規劃整個(gè)發(fā)酵周期。例如，在抗生素發(fā)酵的第20小時(shí)，系統即可生成從第21小時(shí)到第150小時(shí)的完整操作方案，精準預測全過(guò)程。上海交通大學(xué)人工智能與微結構實(shí)驗室主任李金金表示，該系統如同為生產(chǎn)裝上了“智能大腦”和“時(shí)間望遠鏡”，能實(shí)時(shí)優(yōu)化工藝方案，提前預見(jiàn)未來(lái)生產(chǎn)狀態(tài)，顯著(zhù)提高產(chǎn)量。
第二十七屆中國國際高新技術(shù)成果交易會(huì )（高交會(huì )）于2025年11月14-16日在深圳國際會(huì )展中心舉辦，設置人工智能與大數據、科研院所高校與國家重點(diǎn)實(shí)驗室、生物技術(shù)、智能制造、機器人、自動(dòng)化、低空經(jīng)濟與商業(yè)航天等展區，總規模40萬(wàn)平方米。展會(huì )同期將舉行全球采購商大會(huì )及全球投融資供需對接會(huì )，集中展示中國前沿科技成果，推動(dòng)全球產(chǎn)業(yè)鏈升級與跨界融合發(fā)展。誠邀全球業(yè)界精英共襄盛舉，在深圳這座創(chuàng )新之城，共繪智能時(shí)代產(chǎn)業(yè)升級新藍圖，見(jiàn)證AI賦能下的萬(wàn)物智聯(lián)新時(shí)代！
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