電飯煲火力控制器

發(fā)布時(shí)間:2011-2-22 11:07    發(fā)布者:circuit_share
關(guān)鍵詞: 電飯煲 , 火力控制器
電飯煲一般用來(lái)煮干飯,如用來(lái)煲湯、煮稀飯、蒸食物卻不能自動(dòng)“跳閘”,而一些需要“文火”熬煮的食物也因無(wú)法調節其火力大小,容易產(chǎn)生湯液外溢,既不安全,又浪費電能。如果將普通的電飯煲配用這里介紹的火力控制器,就可使其功能增加,為使用者帶來(lái)諸多方便。
  
工作原理


  
該裝置的電路原理圖見(jiàn)圖1。它由機械定時(shí)器和無(wú)級調壓電路兩部分構成。CZ1是電飯煲用的插座。S是功能轉換開(kāi)關(guān),當S撥至“1”時(shí),火力控制電路失去作用,電飯煲恢復普通煮飯功能;當S撥至“2”時(shí),接通了火力控制電路,電飯煲可用于熬湯、煮稀飯、蒸煮食物等。
  
無(wú)級調壓電路由雙向可控硅VS無(wú)觸點(diǎn)控制開(kāi)關(guān),2CS雙向觸發(fā)二極管,RP、R2、C移相網(wǎng)絡(luò )構成。調節RP的阻值,可以獲得不同的充電時(shí)間常數,從而得到VS不同的導通角。定時(shí)器起自動(dòng)斷電的作用。R1、ZD、HTD構成定時(shí)聲光報訊電路。用于熬湯時(shí),可根據食物的烹調經(jīng)驗,先將機械定時(shí)器旋一定角度(如需要30分鐘),此時(shí)聲光報訊電路被定時(shí)器開(kāi)關(guān)答短接不工作,然后按下電飯煲上的開(kāi)關(guān),調節RP,可使電飯煲兩端的電壓在60V-220V范圍內無(wú)級變化。加在電煲上的電壓不同,要獲得不同的火力,其湯液既不會(huì )因火力過(guò)大外溢,同時(shí)又能節省電能,熬出的湯味道出較香美。當定時(shí)器預定時(shí)間到,定時(shí)器開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)斷開(kāi),此時(shí)有微弱的電流流過(guò)報訊電路,引起聲光報訊,通知主人,湯已熬好。在實(shí)際使用中,主人可將諸如:鍋內食物量、火力大小、定時(shí)長(cháng)短做記錄,形成經(jīng)驗值,一段時(shí)間以后,便可得心應手,這樣既不用長(cháng)時(shí)間注意電飯煲,又能吃上熬煮的食物。
  
元器件選擇與制作
  
元器件清單見(jiàn)下表。

編 號   名 稱(chēng)   型 號  數 量
R1   電阻   10K    1
R2   電阻   4.7K   1
R3   電阻   470Ω   1
RP   可調電阻   470K   1
C   滌綸電容   0.15u/160V   12
SC   雙向觸發(fā)二極管   DB-3   1
VS   雙向可控硅   16A/600V   1
ZD   氖管    1
HTD   壓電轟鳴器 1

本電路只要元器件質(zhì)量良好,幾乎不用調試即可正常工作。按圖(表)所示數據,該裝置可用于1000W以下的各種型號電飯煲。變通使用,也可用于大功率調光、電風(fēng)扇調速等。
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